価格： 2,079円
【スイーツ・訳ありグルメ館】必ず2通目のメールをご確認ください。※本商品は5月10日よりクール便でのお届けとなります。割れチョコシリーズ、10万食突破！たっぷり800g！割れチョコホワイト・チョコの世界基準をクリアクーベルチュールチョコレートは国際規格では「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」など細かい規定があります。当店の割れチョコはこの国際規格をクリアした純粋なクーベルチュールチョコレートです。・天然カカオ豆を使用チョコレートに使われるカカオ豆は、ガーナ産のフォラステロ種。十分な発酵によって得られる力強いカカ
（更新日時：2010/11/04 11:55）
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価格： 1,610円
商品内容 蒜山高原 手作り割れチョコお試しセット（6種類各約80g） 原材料 ・コーヒーチョコレート砂糖、全粉乳、植物油脂、カカオバター、カカオマス、乳糖、コーヒー豆、脱脂粉乳、バター、乳化剤、香料、（原材料の一部に大豆を含む）・バナナチョコレート砂糖、カカオバター、脱脂粉乳、全粉乳、乳糖、植物油脂、バナナ、脱脂粉乳、ココナッツオイル、バター、乳化剤、香料、クチナシ色素（黄）、（原材料の一部に大豆を含む）・抹茶チョコレート砂糖、カカオバター、全粉乳、乳糖、植物油脂、マシュマロ、カシューナッツ、脱脂粉乳、抹茶、バター、乳化剤、香料、（原材料の一部に大豆とゼラチンを含む）・ミルクチョコレート砂糖、
（更新日時：2010/11/04 11:55）
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価格： 2,079円
メーカー直送の為、同梱代引は受け賜れません割れチョコの「原点」とも言えるこのミルクチョコは、ミルクチョコレートとしての魅力をたっぷりと味わえる一品です♪香り、コク、甘い味わい、トロける口どけを余すことなく楽しんでください！クーベルチュールチョコレートとは、口の中ですぐにとろけてしまうチョコレート。その理由は、普通のチョコレートに比べると、カカオバター分が31％以上と非常に多く含まれているから。 チョコレートの原材料であるカカオバターは、俗に言う「口どけ」の良さを作るためのもの。カカオバターは常温では固体ですが、28℃前後で溶け始め、30℃以上になると完全に溶ける性質をもっています。このため口の
（更新日時：2010/11/04 11:55）
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メーカー直送の為、同梱代引は受け賜れませんホワイトチョコの主原料はカカオバターと粉乳、砂糖。「チョコレートであること」をより実感していただけるカカオバターの濃厚さゆえの、冷えているときのパキッと割れる感じ、口に入れたときのトロ?リトロける感じを存分に味わっていただけます。いわゆる「チョコレート色」の元となっている「カカオマス」という成分は含まれていません。このことによりホワイトは白く、他のチョコレートにはある苦み成分がなく、ホワイトチョコレート独特の甘みが生まれるのです。割れチョコハイビターはこちら割れチョコビターはこちら割れチョコミルクはこちら■本商品を二個以上お買い上げのお客様へシステムの
（更新日時：2010/11/04 11:55）
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